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2009-07-16

バトマスサデコ (Bhatmas sadeko)

バトマスサジェコ

スパイシーな大豆のおつまみです。
大豆は節分の時のようにカリっと炒ってありるので、ポリポリとした食感がたまりません。

まだ日本では馴染みの少ない料理だと思われるので、材料を紹介します。

・炒り大豆
・にんにくの芽
・玉ねぎ
・生唐辛子
・トマト
・キュウリ
・しょうが
・塩
・ごま油
・コリアンダー
・スパイス

と、とってもヘルシーです。
辛いものやコリアンダーの香りが苦手な方は、ご注文時にお申し付け下されば、それを抜いてお作りします。

この料理もビールにピッタリです。
今まで食べたことのないビールのおつまみ、試して見ませんか?


バトマスサデコ (Bhatmas sadeko)・・・450円


インド料理レストラン・チャンダニー
06-6390-7215

テーマ : 酒の肴
ジャンル : グルメ

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プロフィール

CHANDANY

Author:CHANDANY
インド料理屋
★チャンダニー★

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おいしいインド料理の食べ放題・飲み放題が男性3000円・女性2500円でお召し上がりいただけます。
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ランチは700円よりドリンク付き。
800円以上のセットでナン食べ放題です。
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日本の皆様にインド料理の魅力をもっと知ってもらうために毎日営業しています。

西中島南方駅1番出口下車、東へ徒歩1分です。
大阪市淀川区西中島3丁目20-18-101
06-6390-7215

営業時間
ランチ11:00~15:00
ディナー17:00~23:00
(ラストオーダー22:30)
年中無休

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